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マリアージュ・ドゥ・ファリーヌ☆ ガレット・デ・ロワ

今年のガレット・デ・ロワは、念願叶って・・・マリアージュ・ドゥ・ファリーヌ
マリアージュ・ドゥ・ファリーヌ☆ ガレット・デ・ロワ_c0075840_1710323.jpg
2006年ガレット・デ・ロワコンクールで優勝された須藤シェフがいらっしゃるお店です。

「今年のガレット・デ・ロワはどこのお店にしようかなぁ~♪」
と思い始めた頃、久々に訪れたマリアージュ・ドゥ・ファリーヌで
「ガレット・デ・ロワの予約受付始めました」の案内が目に入りました。
しかも、24cmサイズが今年から登場!!
毎年、こちらのガレット・デ・ロアが気になっていたのですが、28cmサイズのみの販売。。
さすがに食べきれない・・・と購入を断念してきた次第なのです。

ですから、24cm登場とあってはもう迷う余地などナッシング~
で、早速予約!
そして、年始営業開始早々購入!!(=ΦωΦ=)キラーン☆
マリアージュ・ドゥ・ファリーヌ☆ ガレット・デ・ロワ_c0075840_17101480.jpg
28cmに比べて小さいサイズとはいっても、24cmですから結局は大きいんです(笑)
でも去年も24cmふたりで完食してますから、食べきる自信は満々!

自由が丘まで出掛けながら、一切寄り道せず早々に帰宅 ε=ε=ε=ε=ε=(o- -)oブーン
即行でコーヒーを入れ、撮影もそこそこにいっただきまーす!(*^0^*)Ψ
マリアージュ・ドゥ・ファリーヌ☆ ガレット・デ・ロワ_c0075840_17102416.jpg
まずは4分の1をふたりで。
パイはかなりざっくりと硬めな感じで、中のアーモンドクリームはしっとりとしてちょっと甘めな仕上がり。バニラの香りがふわ~んと香り立ちます。
パイとアーモンドクリームって、どうしてこんなにおいしいかしら??

さて、フェーブは??
というとは、まだ隠れたままです。
どっちが引き当てるのか、どんなフェーブなのか・・・楽しみです♪
(マリアージュ・ドゥ・ファリーヌはフェーブがちゃんと中に入っているので、カットの際や食べる時はご注意下さい。とのことでした。)


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いつもありがとうございます!! 今年もどうぞよろしくお願い致します。040.gif
by ru-seri | 2009-01-04 18:02 | お店sweets
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