新宿伊勢丹で開催されていたフランス展へ行ってきました。
フランスのものが、片道500円程の交通費で手に入るとあっては見過ごせません! お目当ては、ブイエ@リヨン、アンリ・ルルー、マリー・アンヌ・カンタン@パリ、そして、パリ・セヴェイユ☆ イートインできるお店も魅力的♪ 朝から雨の土曜日でしたが、そんなことに負ける食いしん坊ではありません(笑) 気合入りすぎて開店前に到着。。(^^; さすがに雨の土曜日、午前中は混み合うこともなくお買い物もスムーズ♪ まずは、patisserie BOUILLET(ブイエ)☆ LYON(リヨン)にある製菓店とショコラ&マカロン専門店。数々のコンクールでの受賞や最年少のルレ・デセール会員認定などの経歴を持つオーナーシェフセバスチャン・ブイエさんのお店。 ちょっと前に新宿のマ・パティスリーに出店していたようで、いろいろとその情報を拝見して、是非ともそのケーキを食べてみたいと思っていました。こんなにすぐに実現しちゃうなんて、ラッキー☆ オリーブオイルが使われているんです。 もうちょっとしっかりとフルーツのさわやかさと酸味がきいていると良かったかなぁ。 初めての味わいに戸惑ったのかしら??(;-_-;) ウーム それから、こちら*マカリヨン* マカロンをチョコレートで コーティングしたお菓子 ネーミングは・・・だじゃれ? コーティングされているチョコレートが香りもよく、おいしかったです!! 中のマカロンは生地はしっとり、クリームも風味豊か♪あっっちゅーまに完食です^^ 普通のマカロン、ショコラ&キャラメルも買いましたが、すぐに食べちゃったので画像がございません。。 次は、ル・ポミエ☆ 以前から、とっても気になっているお店です。 ケーキを試してみたいところだったのですが、今回はカヌレのみで。 表面のカラメルがやわらかく仕上げてあって持った感じもふわっとしていたので、ちょっと私の好みと違うかなぁ・・・と思ったのですが、ふんわりした生地はたまごの味わいがして、表面のカラメルのやさしい味わいととってもいいバランス♪ いま、思えばひとつでもケーキを買ってみればよかった。。とちょっと後悔 ( ' ' ;) ウロウロいているうちにお昼近くなってきて人も増えてきたので、混みあう前に*カフェクレープリー ル・ブルターニュ*でランチ 他のお店も魅力的でしたが、パリでガレットを食べる機会がなかったのが心残りでしたので、この機会に!ということで、こちらに決定。 一番上のセットを注文。クレープリーというだけあって生地がおいしかったです。 デザートのクレープはキャラメルブールサレとバニラアイスクリーム♪ メインのガレットで結構お腹いっぱーいだったんですけど、軽くいけちゃいました(笑) 次は、パリ・セヴェイユのケーキ☆ ル・ポミエの方が、家からは遠いし、まだ食べたことがないから、頭ではこちらを買った方がいいよ・・・ってわかってるんですけど、そのおいしさを知っているパリ・セヴェイユにあっさり軍配。。だって、だって・・・今回のフランス展限定のケーキがあるんですよー!! *サントノーレ ジャンドゥージャ アブリコ* 中には1個丸ごとのアプリコットのコンポート、ジャンドゥージャのクリームもナッツの風味が広がり・・・ヽ( ̄▽ ̄)ノ *タルト マロン パッション* タルト生地がとってもおいしい! ただ、ちょっとパッションの味わいが強く、私としてはもうちょっとマロンの味わいが出ているといいなぁと感じました。 最後に、アンリ・ルルーのキャラメルを♪ なだけに、お値段も・・・(°◇°;) おっとぉ。。 でも、こんなかわいらしい箱に入っていて 1個食べると、もう1個。。と、つい手が出てしまうんです。 フランスに想いを馳せながら、フランス展満喫しました♪
by ru-seri
| 2006-11-18 02:13
| お店sweets
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片付かないままGWを向かえてしまいました・・・。
更新も訪問もままならずおります。 お菓子を作っても食べてもいないのでネタもなく・・・(vv;) そんなブログに来てくださった皆さま、本当にありがとうございます!! お菓子三昧な日々復活に向けて頑張ります!! (・∀・)9 ガッツ☆ ランキングに参加中です。 いつもバナーをぽちって頂いてありがとうございます♡ それぞれのバナーを ぽちっ☆と よろしくお願いします。 スイーツブログランキング☆ こちらもよろしくお願いします。 ありがとうございます(*^^*) 1クリック=1円 スポンサー企業が NPOへ寄付を行います↓↓↓ *** お願い *** 拙いブログではございますが、私なりに一生懸命綴っております。 無断転用・転載・お持ち帰りなどはご遠慮下さい。 よろしくお願い致します。 カテゴリ
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