ミキモトラウンジを後にして、次に向ったのは日本橋。
しっかりおいしく食べて、気力・体力ともに充実!! 目的は、日本橋高島屋にある*オーボンヴュータン* そしたら、日本橋高島屋に出店しているとのこと。。 あら、そう・・・みたいな感じでちょっと拍子抜け(笑) そこで、この機会に早速足を伸ばして伺ってみました♪ 食べ過ぎた胃袋にはちょうどいい腹ごなしの運動です。(といっても近いですけど ^^;) 晴天の中、えっちらおっちらと日本橋まで C= C= C= C=┌( ・_・)┘ 想像していたよりも商品のラインナップが少なく、ちょっと残念に思いました。。 それでも欲張っていろいろ買ってしまいそうになりました。。ぐっと堪えて・・・。。 食べてみたいのと、実際食べられる量には大きなギャップがありますから(笑) ★ドフィノワ 味わいも深く、しっかりとした苦味で甘さは控えめ。 滋味深い味わいというのでしょうか? *甘さ*というストレートなおいしさではなく、カラメルの苦味とくるみの香ばしさとコク、シュクレの食感とほのかな甘さが相まって。。美味☆でございました。 ★ガレット・ブルトンヌ 柑橘系の香りが一瞬ふわっと立つのですが・・・特に原材料の項目に記載はなく。。気のせいかな?? ★マドレーヌ カラメルのような香ばしさを感じたのは、しっかり焼いてあるせいなのでしょか?? マドレーヌで焦がしバター・・・なんてこともあり!?!? ( ̄~ ̄;)?? 深いコクのある味わいです。 生地はきめ細かく、口どけが良く、おいしかったです。 しっとりでも、ふわっとでも、ぱさっとでもなくといった感じでした。 (私の言語表現能力で伝わるでしょうか?? ^^;) 念願のオーボンヴュータン☆ おいしく頂きましたが、是が非でもまた!という感じにはならなかったかな?? でも、やはりオーボンヴュータン、河田シェフの真髄を知るには本店へ行くべきかなとも思いました。 次回は本店へ伺ってみたいです(o^ー^o)♪ 人気blogランキング(お菓子・デザート) ☆ スイーツブログ ケーキランキング ランキングに参加しています。 それぞれにひとポチ☆頂けたらうれしいです。よろしくお願いします(*^^*)
by ru-seri
| 2007-05-07 21:58
| お店sweets
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片付かないままGWを向かえてしまいました・・・。
更新も訪問もままならずおります。 お菓子を作っても食べてもいないのでネタもなく・・・(vv;) そんなブログに来てくださった皆さま、本当にありがとうございます!! お菓子三昧な日々復活に向けて頑張ります!! (・∀・)9 ガッツ☆ ランキングに参加中です。 いつもバナーをぽちって頂いてありがとうございます♡ それぞれのバナーを ぽちっ☆と よろしくお願いします。 スイーツブログランキング☆ こちらもよろしくお願いします。 ありがとうございます(*^^*) 1クリック=1円 スポンサー企業が NPOへ寄付を行います↓↓↓ *** お願い *** 拙いブログではございますが、私なりに一生懸命綴っております。 無断転用・転載・お持ち帰りなどはご遠慮下さい。 よろしくお願い致します。 カテゴリ
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