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ディアマン&ディアマン・ショコラ☆

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いつもお世話になっている近所の卵屋さん。
いつものように卵を買いに行くと
「あのぉ、クッキーとかはお作りにはならないんですか?」

ん!? (・ ・) ?

「いえね、クッキー好きなんですけど、頼んでもいいかしらと思って」

おぉっ!? ( ̄  ̄!)

「主人とふたりなのであまりたくさんはオーダーできないのですが・・・もし、良かったら・・・」

クッキーもちろん作ります!
少量で結構!是非作らせて下さい!!(≧∇≦)/

20枚ずつを2セット、計40枚をオーダー頂きました。
ありがとうございます!

全て同じ種類で、お任せで結構です。
とのことでしたので、今すっかりはまっているディアマン☆に決定。
ストレートなおいしさで、誰にでも好まれる味わいは安心して食べてもらえる心強いお菓子。





★ディアマン&ディアマン・ショコラ
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ちょっと大量でしたので、トレーで失礼します(^^)
このショコラ、なかなかのお気に入り♪
ちょっとずつちょっとずつルセットをいじりながら、自分好みに育ててます。

★ごまのチュイル
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ディアマンを作るとどうしても卵白が余りますので、ちゃちゃっと作れておいしいチュイルを一緒に。
いつも卵をおまけしてもらっちゃうので、必殺(?)おまけ返し(笑)

★チョコクッキー
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チョコレートタルトを作ったすぐ後でしたので、タルト生地とフランボワーズジャムの余りを使って作ってみました。
菊型で抜いて焼き上げ、間にジャムをサンドします。
チョコの風味とフランボワーズってどうしてこんなにも相性がいいのでしょうか??

さ、行ってらっしゃい、お菓子たち♪
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喜んでもらえますように。

おいしいHAPPYが届きますように。。。心をこめて♪



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by ru-seri | 2007-06-07 01:28 | ご依頼sweets
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