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山型食パン☆ パン初挑戦!

パン作りに初挑戦!
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パン作りって・・・難しいですね。。
なんら知識も経験もないので当然といえば当然なのでしょうけど。。
とにかくパン生地ちゃんのご機嫌次第!という感じでした。
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いろいろとアドバイスを頂いたりしながら、ようやく、なかなかおいしく仕上がりました!
でも、もっと膨らむらしいんです。。。( ̄~ ̄;)むむむむっ

パン超初心者なのにいきなり食パン?? って思いません??
私もいきなりハードル高いなぁ・・・って、不安でいっぱいでした。(案の定的中 ^^:)

では、なぜ?

実は、もうちょっと勉強したいなぁと思い、4月から通信教育を始めたのです。
ちゃんと単位を取得すると製菓衛生師の受験資格もえられます。
その最初の課題が「食パン」
一応今回のレポートの提出は済ませましたが、機会を見つけてまた作ってみたいです。

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バターロールも頑張ってみました^^
ちょっとひぇ~っなアクシデントがあったにもかかわらず、なんとか焼き上がりました060.gif

お詳しい方いらっしゃったら是非是非アドバイス頂けたら嬉しいです。
よろしくお願いします(*^^*)



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by ru-seri | 2008-06-04 00:31 | おうちsweets
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