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チョコレートマフィン☆ ありがとうをいっぱい、いーっぱい!

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お花、大好き♡

植物とは相性の悪い私だけど、、、
お花が与えてくれる癒しとパワーはしっかり感じられる(*^^*)♪

お花とお菓子って似てると思うんです。
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キュートで、スウィートで、
いつも私たちの喜びや幸せに寄り添い、共に祝い、
元気のない時や疲れた時、悲しい時には癒しとパワーを与えてくれる。
お花って、お菓子って・・・すごーい!!ヽ(*^ー^*)ノ

お菓子を大好きになって、お菓子を作るようになって、良かった。。。
そう思うような機会は本当にたくさん、たくさんあって、
私はどれだけ多くのことをお菓子たちから与えられているのか・・・と
お菓子への愛しさはますます募るばかり。。(*--*)ぽっぽっぽっ♡

そして、いかに多くの人に支えられ、助けてもらっているかということを気付かせてくれたのも
お菓子たち。。

私のお菓子を応援してくださる方々
私のお菓子を食べて下さる方々

ありがとう
ありがとう
いーっぱい、いーーーーーーっぱい!! ありがとう。。

ありがとうをいーっぱい詰め込んで・・・
チョコレートマフィン☆を作ってみました!

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by ru-seri | 2007-09-24 21:03 | おうちsweets

ココナッツとパイナップルのパウンドケーキ☆

私の癒しと救いの女神、Uさま

そんなUさまが・・・
「以前に食べたココナッツとパイナップルのケーキが食べたいなぁ♪」
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もっちろん作らせて頂きまっす !! (・∀・)9 ガッツ☆ というか、ました? ↑↑(*^^*)ゞ

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by ru-seri | 2007-09-15 10:54 | ご依頼sweets

桃のショートケーキ☆ フレッシュの桃を使って

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夏の後半に出回る桃、白桃。

今回は程よく固めの果肉にお花のような香りの川中島白桃を使って・・・桃のショートケーキ☆

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by ru-seri | 2007-09-10 22:34 | ご依頼sweets

ヨーグルトムース&白ワインのジュレ☆ さらに葡萄も♪

気が付けば・・・9月。。
スーパーのフルーツコーナーも秋のフルーツが並ぶようになりました。

夏が過ぎていくのはちょっと寂しく感じますが、
それでもやはり新しい季節の到来はわくわくします。

なんといっても食欲の秋!!ですもの 。。。。(*--*)むふふっ♡

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たくさん葡萄をもらったので、その葡萄を使って何かデザートを作りたいなぁ・・・。
先日のN先生のレッスンで教えてもらったヨーグルトムースとあわせたいなぁ・・・。

・・・ ( ̄-  ̄ ) んー・・・


と、そこで思いついたのが、白ワインのジュレ!!(=ΦωΦ=)キラーン!!

ヨーグルトムースとも、そしてもちろん葡萄とも合いそう♪

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やわらかーいムースの食感と同じ口どけになるようにして、ゆるゆるのふるふる~
できればアガー(凝固剤)を使ってみたかったなぁ。。

冷たいカップデザート。
でも、初秋のフルーツ葡萄(写真は種なし巨峰)と白ワインのジュレの大人な味わいが
秋へと移り変わるこの時期にぴったり♡

* 秋 * を存分に感じて、満喫したいものです (* ̄ー ̄*)
みなさんも充実の秋を♪


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by ru-seri | 2007-09-07 23:53 | おうちsweets