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クレープリー安食☆ in スイーツコレクション2009

サロン・ドゥ・ショコラでチョコ大量に購入したあとなのに、、、
やはりどぉーーーしても食べておきたい! 食べなきゃ後悔するっ!

スイーツコレクションにも来てしまいました~(*^^*)♪

お目当ては、安食シェフの焼くクレープ♡
そして、もちろんオ-ダーは・・・

★ブール エ シュクル
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この時以来の感動の再会ならぬ、再食!!(あ、奥に安食シェフが・・・^^)

マジ激うま~うま~うま~ (T-T) そのおいしさ・・・感動ものです!

作る過程を見ていると、おいしく焼かれた生地にたっぷりのお砂糖とバター。
今回はほんのりお塩も聞いてます。

「ダイエット」など一瞬で吹き飛ぶそのおいしさに理性完全崩壊!
「あぁ・・・このおいしさが全てお肉になってもいい・・・」

危険です(笑)
「もういっちょ!」といきたいところですが、そこはなんとか我慢。長蛇の列で良かったっす^^;

安食シェフです。
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撮影は一応了承を得て。もちろん快諾してくれます。

もう一枚。
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真剣ですね^^
忙しくたった一人で焼き続ける中、お客様ひとりひとりに必ず「ありがとうございました!」ときちんと顔を向けて笑顔で対応。
こんなにおいしいものが作れて、その上、そんな真摯な姿勢・・・いや~惚れます♡

「お店楽しみにしてます!」と言ったら
「頑張ります!」と笑顔。
安食シェフのお店、待ち遠しいですね(*^^*)


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by ru-seri | 2009-01-29 01:19 | お店sweets

ドラゴン クレープ カフェ☆

ドラゴン クレープ カフェ
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ラゾーナ川崎に期間限定出店してます。
たぶん、4月23日ぐらいまでだったような・・・。
(あやふやですみません。。調べたらすぐわかると思ったらわかりませんでした・・・^^;)

なんとこちら、デフェールの安食シェフがフードアドバイザーとのこと!!

こちらのお店を知ったのは本当にたまたまだったんです。
たまたま滅多にいかないラゾーナ川崎へお買い物に出掛けて・・・
たまたま帰り際にお夕飯のお買い物でもしようかなぁと思って1階のスーパーへ・・・
その際にたまたまお店の前を通りかかったところ試食が出ていて、何気なくパクッ!

むしゃむしゃ( ̄~; ̄) ・・・・・う、うまい!(◎_◎;)

yuseri「おいしいね、おいしくない??」
ru-seri「うん、おいしい。。」

と、テンションUPしつつも、戸惑います・・・なぜなら、食べたくなってしまうから・・・。
チョコのソースが巻かれていたのだけど、そのチョコもおいしい。だから驚いた。。

案の定、yuseriは「買う?買って食べる?」
う~ん、そりゃぁ食べたい・・・おいしいから。。
でも、家に帰ったら山ほどお菓子があるし、京都行く前だからご飯もお菓子も控えめにって思っていたので・・・後ろ髪を引かれつつ、振り切るようにしてラゾーナを後にしました。

しかし、食い意地の張りっぷりではるかに私を凌駕するyuseri(と最近再認識しました、はい ^^;)・・・気になっていたようなんです、試食のクレープの味が。
で、調べたら、実力派パティシェの安食氏が監修~云々。

「ほら、やっぱり!」とyuseri。
彼は試食を食べた時に言ってたんです、安食シェフのあのクレープに似てるねって。

もう、そうなったらいてもたってもいられません!!
試食で食べた味と、クレープリー デフェールの記憶と余韻がオーバーラップして、脳内は安食シェフのクレープでいーーーーっぱい♡♡

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で、2日後・・・

ふたりは再びラゾーナ川崎へ(笑)
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オーダーしたのは、

私は
ショコラシナモン
    &キャラメリゼアーモンド

yuseriは
ブール エ シュクレ


焼き色はこんな感じです。
しっかり焼いてあって、生地の味わいもしておいしいです♪
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私はちょっとシナモン多くてむせましたが・・・(^^;)

おいしくて・・・あっという間になくなっちゃいました。
「もう1個いく?」と悪魔のささやきが聞こえてきます・・・目の前のyuseriの口から。。

戸惑う私・・・。
クレープリー デフェールまでは至りませんが、抗いきれないそのおいしさ・・・
自分の食欲に押し流されつつある私を敏感に察知したのでしょう、、、半ば強引に「いいじゃんいいじゃんもう1個ぐらい。じゃ、買ってくるよ!」と買いに行ってしまいました。

そして、戻ってきた彼の手には・・・ブール エ シュクレが2個・・・(--;) れれっ?
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ふたりで1個かと思ってましたぁ・・・。。
でも、私の胃袋が望んでいたのはひとり1個のようでした・・・半分を気にすることなくブール エ シュクレを堪能できて幸せいっぱいになったので。。

食いしん坊バンザイ☆



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by ru-seri | 2008-04-13 16:06 | お店sweets

クレープリー デフェール☆

      *クレープリー デフェール*    期間限定オープン!!
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先日の3連休にスペシャルイベントとして開催されました。
全て一枚一枚、安食シェフが焼いてくれるんです♡

もうどれほど楽しみにいていたことか・・・ヾ(>▽<)ゞ くーっ!!

早速、開催初日、ブランチに行ってきました!

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by ru-seri | 2007-10-10 12:09 | お店sweets