桜咲く春。。
授業に先立って行われたオリエンテーションの日でした。 折りしも満開。。 晴れわたる青空に桜が映える美しい春の日でした。。うーん、懐かしい。。( ̄-  ̄* )。。 その日は帰りにyuseriと待ち合わせてお花見を楽しんだのでした。 今年はまだ満開にはちょっと早いタイミングで、しかも寒い花曇の日でした。 それでもたくさんのお花見を楽しむ人で賑わっていました。 桜は大好き! ですが・・・・団子はもっと大好き!! (*--*)食い意地張りまくりで。。お恥ずかしい。 前回はマカロンだけしか購入できず、常々ケーキが気になっていたこちら カカオエット・パリへ 小さなお店、カカオエット・パリ☆ 店員さん「いらっしゃいませ!」 ru-seri「イートインしたいんですけどいいですか?」 店員さん「イートインは12時からなんです。。。。」 ru-seri「・・・・・。。」 またまた、やってしまいました( ̄(エ) ̄)ゞ まだ12時までは1時間もある。。。 すると、店員さん「でも、いいですよ。空いてますし。写真もどうぞ。今はダメなお店が多いそうですが、うちは全然いいですよ」 \( 〇 ⌒ ▽ ⌒ 〇 )/ わぁーい♪ ありがとうございます!! さて、どのケーキを選ぶか・・・ランチ前ですので、そんなにたくさんは食べることができません。迷いました。。 左に見える黄色が鮮やかなケーキは「シブヤ」 シェフから見た渋谷という街のイメージをケーキで表現したものだそうです。ちょっと前までは同じコンセプトで「ナカメグロ」がありました。 次はどこの街かしら?? 迷って迷って選んだのは ★フレーズ フレーズ フレーズ NO.2 ★カライブ 底はフィアンティーヌとプラリネ、中央にチョコのビスキュイとクレムーという構成。 ムースは乾いた感じの仕上がり。クレムーは甘さ控えめで、切れのある味わい。 チョコはやっぱり好きだなぁ~♪ ★マンゴー マッチャ 底に抹茶生地、中央に抹茶のクレームブリュレ、そしてマンゴーのムース。 混じり物なしの高級お抹茶を使ってます。とのこと。 抹茶の風味がしっかりストレートに感じられ、ちょっとだけ、おぉ!となりました。 甘さもしっかりめ。ユニークな組み合わせで、その味わいは新鮮☆ おいしい!!けどぉ・・・ベストマッチングか??というと、そこまでは。。という感じかな? おいしかったのと、魅力的なスイーツばかりで、3個で終われませんでした(-_-)ゞ゛はははっ 1個追加! ★マロン マンダリン お薦めの食べ方は「先にマンダリンジュースを飲んで口をさっぱりさせてから、上の甘い部分を楽しむ」だそうです。 上から、ねっとりとしてマロンの味わいが濃いクリームに、サクサクシュトロイゼル(?)、甘さ控えめのとろとろ緩めの生クリーム。 マンダリン飲みきってから上部を楽しんだ方がいいかも。 マンダリンの味わいがかなり強いので、マロンの味わいが負けちゃう感じ。。 いずれのケーキもしっかりした味わいで、パリで食べたケーキを彷彿とさせました。 シェフのアイディアとセンスが反映されたケーキはどれもとっても魅力的でした(*^^*)v 対応してくださったスタッフの方は、私の質問にも丁寧に答えてくださり、とっても親切でした。ありがとうございました。 他のケーキも食べてみたい!! また機会を作っていけたらいいな♪ スイーツブログ ケーキランキング ☆ 人気blogランキング それぞれにひとポチ☆頂けたらうれしいです(*^^*)
by ru-seri
| 2007-04-05 00:34
| お店sweets
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片付かないままGWを向かえてしまいました・・・。
更新も訪問もままならずおります。 お菓子を作っても食べてもいないのでネタもなく・・・(vv;) そんなブログに来てくださった皆さま、本当にありがとうございます!! お菓子三昧な日々復活に向けて頑張ります!! (・∀・)9 ガッツ☆ ランキングに参加中です。 いつもバナーをぽちって頂いてありがとうございます♡ それぞれのバナーを ぽちっ☆と よろしくお願いします。 スイーツブログランキング☆ こちらもよろしくお願いします。 ありがとうございます(*^^*) 1クリック=1円 スポンサー企業が NPOへ寄付を行います↓↓↓ *** お願い *** 拙いブログではございますが、私なりに一生懸命綴っております。 無断転用・転載・お持ち帰りなどはご遠慮下さい。 よろしくお願い致します。 カテゴリ
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