今期最後のいちごのタルトかな? 12cmの小さないちごのタルト☆ 今回はアーモンドクリームとカスタードクリームをあわせたフランジパーヌクリーム。 よりリッチな味わいに♪ いちごの並べ方など、デコレーションもいろいろ試行錯誤、果敢にチャレンジしてきました。 私自身としては、今回なかなかお気に入り。。。(* ̄  ̄*) むふっ♪ おいしくできたかなぁ?? と思いきや・・・フランジパーヌクリームが・・・ぎゅーっと目が詰まったようになってしまい、イメージする味わいにあらず。。 yuseri曰く「羊羹のようだ。。」 あちゃー。。何がいけないのかしら!?!? ( ̄~ ̄;)むむっ。。 いちごの時期はもう終わりでしょうけど、おいしいタルトを求めての旅は続きます。 あぁ。。果てしなくも・・・楽しい道程♪(笑) 失敗したり、思うようにいかないと落ち込み凹むけど、いつも発見や納得があって興味深いです。(でも今回はまだ未解決。。ぐすん。) お菓子を作る喜びが褪せることはないんだろうなぁ♪♪(o^^o)ふふのふ♪ さて、次は何のタルトを作ってみようかな?? 人気blogランキング(お菓子・デザート) ☆ スイーツブログ ケーキランキング ランキングに参加しています。 それぞれにひとポチ☆頂けたらうれしいです。よろしくお願いします(*^^*)
by ru-seri
| 2007-05-12 22:59
| おうちsweets
|
片付かないままGWを向かえてしまいました・・・。
更新も訪問もままならずおります。 お菓子を作っても食べてもいないのでネタもなく・・・(vv;) そんなブログに来てくださった皆さま、本当にありがとうございます!! お菓子三昧な日々復活に向けて頑張ります!! (・∀・)9 ガッツ☆ ランキングに参加中です。 いつもバナーをぽちって頂いてありがとうございます♡ それぞれのバナーを ぽちっ☆と よろしくお願いします。 スイーツブログランキング☆ こちらもよろしくお願いします。 ありがとうございます(*^^*) 1クリック=1円 スポンサー企業が NPOへ寄付を行います↓↓↓ *** お願い *** 拙いブログではございますが、私なりに一生懸命綴っております。 無断転用・転載・お持ち帰りなどはご遠慮下さい。 よろしくお願い致します。 カテゴリ
全体 おうちsweets ご依頼sweets Anniversary sweets プレゼントSweets☆ お店sweets デフェール カカオエット・パリ レストランデザート 学校 講習会 自宅レッスン 道具 Paris☆ 京都☆ Prologue 通信教育 その他 未分類 以前の記事
2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 最新のトラックバック
検索
タグ
焼き菓子(86)
チョコレートのお菓子(52) フルーツのお菓子(42) いちごのお菓子(34) パウンドケーキ(29) タルト(28) Anniversary Cakes(25) デザート(25) ロールケーキ(23) クッキー(21) ショートケーキ(20) ムース(19) チョコレート(15) パン(11) パイ(8) マカロン(8) マドレーヌ(8) チーズのお菓子(8) イベント(7) カップデザート(6) ライフログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||