ヨーグルトムースはこの時のルセットをベースにした低脂肪ヨーグルトムース♡ 低脂肪ヨーグルト、低脂肪牛乳、そして、35%の生クリーム。 食べ比べれば違うのでしょうけど、低脂肪の材料を使ってもとってもおいしいっ!! 何で読んだのかちょっと忘れてしまいましたが、「種から香りが出て杏仁のような・・・云々」とあったのを思い出して試してみました。 実際に食べてみるとこっくりとしたなんとも言えないいい香りがします。 フランボワーズのジュレは味わいにアクセントが欲しいなぁと思って試してみました。 これが味わいをきゅっ☆と引き締めて大正解! 色合いにも変化がでていい感じになりました。 味わいのバランスとしてはもっとフランボワーズのジュレが入った方がおいしく感じました。 構成割合も大切ですね^^ また作ってみまーす (・∀・)9 うりゃ☆ 今日も涼しかったですね。 このまま秋に突入?? まだもうちょっと夏の名残りを楽しみたいけど・・・。 暑さが峠を越すと、夏の疲れが出てくるように思います。 みなさまどうかご自愛ください(*^^*) ふたつのランキングに参加しています。 それぞれのバナーをぽちっ☆とお願いいします。 たくさんの方々に応援いただき、今日も1位! ありがとうござます!! 本当にとーーーーっても感謝感謝です 人気ブログランキング(お菓子・デザート) スイーツブログ ケーキランキング☆ ← 今日も1位!(」゜ロ゜)」 自分が一番びっくり! ありがとうございます!! 励みになります(*'‐'*)
by ru-seri
| 2008-08-24 22:32
| おうちsweets
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片付かないままGWを向かえてしまいました・・・。
更新も訪問もままならずおります。 お菓子を作っても食べてもいないのでネタもなく・・・(vv;) そんなブログに来てくださった皆さま、本当にありがとうございます!! お菓子三昧な日々復活に向けて頑張ります!! (・∀・)9 ガッツ☆ ランキングに参加中です。 いつもバナーをぽちって頂いてありがとうございます♡ それぞれのバナーを ぽちっ☆と よろしくお願いします。 スイーツブログランキング☆ こちらもよろしくお願いします。 ありがとうございます(*^^*) 1クリック=1円 スポンサー企業が NPOへ寄付を行います↓↓↓ *** お願い *** 拙いブログではございますが、私なりに一生懸命綴っております。 無断転用・転載・お持ち帰りなどはご遠慮下さい。 よろしくお願い致します。 カテゴリ
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